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Desde el cambio de ley del 2010 es equivalente al antiguo carnet de manipulador de alimentos.

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Cumplimos la ley

Nuestra empresa cumple con la ley sobre manipulación de alimentos establecida en el Reglamento Europeo:

Real Decreto 109/2010
Agencia española de consumo, seguridad alimentaria y nutrición
Nueva ley de infromación alimentaria (alérgenos)